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擁有一個精心設計、裝修合理的廚房會讓你變得輕松愉快起來。廚房的分區一般可以看成是整體櫥柜的分區。 廚房櫥柜將廚房功能分為了 5 個區,食品儲存區、廚具儲存區、清洗區、備餐區、烹飪區。怎么布置才能更省心省力呢?
從食品儲存區拿到食物,來到清洗區清洗,洗好后放在,備餐區準備,然后拿到烹飪區炒菜,炒好的菜馬上可以盛出來。這是按照人體工程學原理設計的,可以減輕您30%左右的工作量。
貯存區,是貯備食品和餐具的地方。冰箱應是最主要的設備,其次是存放各類餐具的櫥柜。生活節奏的加快、食品加工業的發展和飲食觀念的改變,家庭一次性購買食品增多,對廚房的貯存量也提出了更高的要求,廚房布置一定容量的貯存區必不可少。為使操作順暢、方便,冰箱應盡可能放置在廚房中,并靠近入口。
準備區,是廚房中占用時間最多的空間,實際上包括了餐前、餐后兩段時間的工作內容。餐前是進行食品加工、洗菜、切菜、配料等預備工作,也是廚房操作的大部分工序,餐后是洗碗、清除殘渣等。日常用品廚具也多放在此,應方便取物和清洗后放里工具。
因此,這個區域的主要設備是洗滌盆、垃圾桶、操作臺和櫥柜?,F代化程度較高的廚房還配有熱水器、微波爐、消毒柜、洗碗機等。
烹飪區,是廚房的核心,它需要配里灶具、炊具柜、通風排煙裝置,以及放置調味品的擱板或吊架。
廚房設計的最基本概念就是“三角型工作空間”,所以洗滌池、冰箱及灶臺都要安放在適當位置,最理想的是呈三角形。各功能互相配合,三角設計是安置最合理最合宜的距離以省時省力。在設計工作之初,最理想的做法就是根據你每天的“烹調程序”來作為設計的基礎。
奧力星不銹鋼櫥柜由專業設計師量身定制,我們一直堅持“綠色”“時尚”“人性化”的設計理念,整體體現人性化設計,整個操作流程一目了然,既能滿足用戶的收納儲藏功能,又能兼具時尚美觀,是廚房櫥柜的不二選擇哦!
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