根據不同的廚房空間來定制不同的櫥柜，才可以令廚房更實用。下面一起來看看你家屬于哪種櫥柜布局？

首先，我們應該知道，廚房最重要的功能區域由儲藏、準備、清洗、存儲和烹飪五大區域組成，奧力星設計師李艷認為，合理的廚房規劃應該從進門處開始布局,從左往右依次劃分為：儲藏區、清洗區、準備區、烹飪區，存儲區穿插在清洗區、準備區和烹飪區之間，日常生活中，要根據不同區域的操作需求，來存儲相應的物件。

空間規劃是首要步驟，如果布局不合理，不僅會影響廚房的美觀度，更讓做飯的人在廚房暈頭轉向，廚房作業缺乏條理。通常，廚房的布局可以分為一字形、三角形、L形、U形、帶島臺形等。下面，我們來看看各種布局的優缺點。

一、一字形布局：適合狹窄型廚房

一字形布局適合小房子，小空間能夠得到高效的利用，家電、櫥柜和操作臺都定位在墻的一面。

優點：所有功能分區都在同一直線，很方便找東西。

缺點：由于空間小，不利于空間利用，東西一多就容易雜亂。

二、L形布局：較方的廚房

正如其名，L形布局是角落的好設計，也是比較常見的，因為它對廚房面積的要求不高，這類廚房的布置一般是把灶臺和油煙機擺放在L形較長的一面，可把一小組地柜或者冰箱擺在L形較短的一面。

優點：解決了轉角的尷尬，不浪費空間，且較有層次感。

缺點：這樣的廚房流動空間比較窄，如果想和朋友們一起做飯，待在廚房的人多了，可能會顯得比較擁擠。

三、U形布局：方形廚房

作為L形廚房的延伸，一般的做法是在另一個長邊再多加一個臺面，或是一整個墻面的高柜，以便收納更多的物品或電器?！癠形”廚房的基本功能較為好用，操作流程合理，可以容納多人操作。此設計的櫥柜配備齊全，能充分利用空間，擴大操作面積。

優點：空間利用率較高，從設計來說，U字形廚房的洗滌區、烹飪區、操作區、貯藏區可以劃分得很明確。

缺點：會出現兩個使用盲區，和L字形廚房設計類似，U字形廚房的地柜就會出現轉角部分，而且還是兩個，因此很容易成為視覺及使用的盲區，造成實際空間利用率降低。

三角工作區：冰箱、爐灶、水槽

三角工作區是較為經典的廚房的設計形式，從本質上來說，冰箱、爐灶、水槽這樣的三角形布局能將工作區域最大化率，還能盡量減少人在電器設備之間移動的時間和精力。

優點：可以把冰箱被放在入口處，這樣一來，無論誰想打開冰箱，都不會打擾到做菜的人。

缺點：冰箱、爐灶、水槽之間如果距離太小，會使廚房感到局促和封鎖。如果距離太大，又會讓做飯的人跑來跑去拿東西。

以上就是關于廚房各種布局的優缺點，選好你想要的那一種了嗎？